西红柿冬瓜汤的家常做法

• 家常菜, 汤的做法

西红柿冬瓜汤的家常做法

材料：

  • 西红柿2个
  • 冬瓜适量
  • 瘦肉适量
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将西红柿和冬瓜洗净，切成小块备用。
  2. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  3. 姜片切成细丝备用。
  4. 锅中加入清水，放入西红柿和冬瓜，大火煮开后转小火煮20分钟。
  5. 加入焯水后的瘦肉和姜丝，继续煮5分钟。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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