紫薯糯米糍粑的做法
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美食食谱
紫薯糯米糍粑的做法
材料：
- 糯米粉200克
- 紫薯200克
- 白糖适量
- 水适量
- 椰蓉适量
步骤：
- 将紫薯蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入紫薯泥中，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆形。
- 将椰蓉放入碗中备用。
- 将水烧开，放入圆形面团，煮至浮起后再煮1-2分钟即可。
- 捞出面团，沾上椰蓉即可食用。
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