鸡汤面条做法一:
材料:鸡腿肉、面条、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。
步骤:
1.鸡腿肉洗净切块,加入姜片、葱段、料酒、胡椒粉、盐和适量清水,煮开后转小火炖煮30分钟。
2.将煮好的鸡肉捞出备用,将汤倒入另一个锅中,加入适量盐和鸡精调味。
3.将面条煮熟,捞出沥干水分,放入碗中,倒入热腾腾的鸡汤,再放上煮好的鸡肉块即可。
鸡汤面条做法二:
材料:鸡腿肉、面条、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜。
步骤:
1.鸡腿肉洗净切块,加入姜片、葱段、料酒、胡椒粉、盐和适量清水,煮开后转小火炖煮30分钟。
2.将煮好的鸡肉捞出备用,将汤倒入另一个锅中,加入适量盐和鸡精调味。
3.将面条煮熟,捞出沥干水分,放入碗中,倒入热腾腾的鸡汤,再放上煮好的鸡肉块,撒上香菜即可。
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