炸干秋葵的做法大全
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做法大全
炸干秋葵的做法大全
炸干秋葵是一道美味的小吃,下面是详细的做法:
- 准备材料:秋葵、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。
- 将秋葵洗净,去掉顶部的茎,保留整个秋葵。
- 将面粉、盐和胡椒粉混合在一个碗中。
- 将鸡蛋打入另一个碗中,搅拌均匀。
- 将面包糠倒入第三个碗中。
- 将秋葵逐个沾上面粉混合物,然后蘸上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
- 热锅中倒入适量的油,待油热后,将裹好面糠的秋葵放入锅中炸至金黄色。
- 用厨房纸巾沥干多余的油,即可享用。
炸干秋葵的做法非常简单,口感酥脆,非常适合作为下午茶的小吃。
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