减肥粽子的做法和配方
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美食食谱
减肥粽子的做法：
1. 准备糯米、瘦肉、香菇、冬笋、红枣等食材。
2. 将糯米提前浸泡几个小时，瘦肉切成小丁，香菇、冬笋切成丝，红枣去核切成小块。
3. 将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的盐和油拌匀。
4. 取一片粽叶，将糯米放入粽叶中心，再加入瘦肉丁、香菇丝、冬笋丝和红枣块。
5. 将粽叶包裹成三角形，用细绳系紧。
6. 将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮1-2小时即可。
减肥粽子的配方：
糯米、瘦肉、香菇、冬笋、红枣、盐、油。
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