大蒜炒牛肉丝的做法

• 美食食谱

大蒜炒牛肉丝的做法：

1. 牛肉切成细条状，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 大蒜切末，青红椒切丝备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。

4. 加入青红椒丝煸炒均匀，加入酱油、糖、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。

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