刺身三文鱼的做法图解
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鱼的做法
刺身三文鱼的做法图解
1. 选购新鲜的三文鱼,最好是刚捕捞的。
2. 将三文鱼放入冰箱冷冻室冷冻一晚,然后解冻。
3. 用刀将三文鱼切成薄片,切的时候要保持刀的锋利,切的角度要斜着切。
4. 将切好的三文鱼片码放在盘子里,可以根据个人口味加上芥末、酱油等调料。
5. 刺身三文鱼可以搭配寿司、米饭等食用。
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