糖醋 白菜做法视频

糖醋白菜做法视频:

1. 准备食材:白菜、葱姜蒜、红椒、白糖、醋、盐、生抽、淀粉。

2. 白菜洗净切成块状,葱姜蒜切末,红椒切丝备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入红椒丝煸炒。

4. 加入白菜块煸炒,加入盐、生抽翻炒均匀。

5. 加入适量水,煮开后转小火焖煮5分钟。

6. 加入白糖和醋,翻炒均匀。

7. 用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

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