盐?h烤鸡胗做法
盐?h烤鸡胗做法
材料：
- 鸡胗500克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 葱姜末适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 鸡胗洗净，切成小块，加入盐、黑胡椒粉、葱姜末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制15分钟。
- 热锅凉油，将鸡胗块放入锅中煎至两面金黄色，出锅装盘即可。
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