平阴玫瑰梨丸子的做法

• 美食食谱

平阴玫瑰梨丸子的做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 平阴玫瑰梨2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
  2. 平阴玫瑰梨去皮去核，切成小丁。
  3. 将切好的平阴玫瑰梨丁加入腌制好的猪肉馅中，搅拌均匀。
  4. 将搅拌好的肉馅用手揉成丸子状。
  5. 锅中加水烧开，放入肉丸煮熟即可。

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