油菜炒面条的家常做法大全
材料：
- 油菜心 适量
- 面条 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将油菜心洗净，切成段；葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入油菜心翻炒至变色。
- 加入少量水焯烫一下，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 最后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
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