玫瑰花红酒的做法大全
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做法大全
玫瑰花红酒的做法
材料:
- 玫瑰花瓣 500 克
- 红葡萄酒 750 毫升
- 白糖 200 克
- 柠檬 1 个
- 水 500 毫升
步骤:
- 将玫瑰花瓣洗净,沥干水分。
- 将红葡萄酒、白糖、柠檬汁和水放入锅中,加热至糖完全溶解。
- 加入玫瑰花瓣,煮沸后转小火煮 10 分钟。
- 将煮好的玫瑰花红酒过滤,倒入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。
注意事项:
- 玫瑰花瓣要选用新鲜的,没有施过农药的。
- 煮玫瑰花红酒的锅要选用不锈钢锅,避免使用铁锅或铝锅。
- 瓶子要事先用开水烫过,晾干后再倒入玫瑰花红酒。
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