天津大饼卷鸡蛋的做法视频：
1. 准备好面粉、鸡蛋、葱花、盐、油等食材。
2. 将面粉加水搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。
3. 将面团擀成薄饼，刷上油，撒上葱花和盐。
4. 将鸡蛋打散，倒入平底锅中煎成薄饼。
5. 将煎好的鸡蛋放在面饼上，卷起来即可。
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