煎鸡腿的做法西红柿洋葱

煎鸡腿的做法西红柿洋葱

1. 准备食材:鸡腿、西红柿、洋葱、盐、黑胡椒、橄榄油。

2. 将鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分,撒上适量盐和黑胡椒,腌制10分钟。

3. 西红柿和洋葱切成小块备用。

4. 热锅凉油,放入鸡腿,煎至两面金黄色,取出备用。

5. 在同一锅中加入橄榄油,放入西红柿和洋葱,翻炒至软烂。

6. 将煎好的鸡腿放回锅中,和西红柿洋葱一起翻炒均匀,加入适量盐和黑胡椒调味即可。

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