淮山薏仁猪骨汤的做法

淮山薏仁猪骨汤的做法

材料:

  • 猪骨500克
  • 淮山50克
  • 薏仁50克
  • 枸杞10克
  • 姜片3片
  • 水适量

步骤:

  1. 将猪骨焯水后捞出备用。
  2. 淮山、薏仁、枸杞洗净备用。
  3. 姜片切片备用。
  4. 将猪骨、淮山、薏仁、枸杞、姜片放入炖盅中,加入适量的水。
  5. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸2小时。
  6. 取出炖盅,加入适量的盐调味即可。

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