民间小吃的做法大全
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做法大全
糖葫芦的做法：
1.将山楂洗净，用竹签串起来；
2.将白糖和水放入锅中，煮至糖溶化；
3.将山楂串放入锅中，用中小火煮至糖汁浓稠，不断翻动；
4.将糖葫芦取出，放在油纸上晾凉即可。
麻花的做法：
1.将面粉、鸡蛋、白糖、酥油、水混合搅拌成面团；
2.将面团揉成长条状，再将两端捏在一起扭成麻花状；
3.将麻花放入油锅中炸至金黄色；
4.将麻花捞出沥干油，撒上白糖即可。
煎饼果子的做法：
1.将面粉、鸡蛋、水混合搅拌成面糊；
2.将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄色；
3.将煎好的饼果子放在案板上，加入葱花、豆酱、鸡蛋、油条等配料；
4.将饼果子卷起来即可。
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