黄金玉米球的做法

黄金玉米球的做法

材料:

  • 玉米粒 1 杯
  • 面粉 1/2 杯
  • 玉米粉 1/2 杯
  • 鸡蛋 1 个
  • 牛奶 1/4 杯
  • 白糖 2 汤匙
  • 泡打粉 1 茶匙
  • 盐 1/2 茶匙
  • 油适量

步骤:

  1. 将玉米粒放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将面粉、玉米粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起。
  3. 在另一个碗中,将鸡蛋和牛奶混合在一起。
  4. 将玉米泥和面粉混合物搅拌在一起,直到混合均匀。
  5. 将鸡蛋和牛奶混合物倒入玉米面糊中,搅拌均匀。
  6. 将油加热至 375°F(190°C)。
  7. 用勺子将玉米面糊舀出,用手将其揉成球状。
  8. 将球放入油中炸至金黄色。
  9. 用厨房纸巾将多余的油吸干。
  10. 享用!

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