卷心菜菜饼的做法大全

• 做法大全, 面食

卷心菜菜饼的做法

材料：

  • 卷心菜 300克
  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将卷心菜切成细丝，加入适量盐拌匀，静置10分钟，使其出水。
  2. 将面粉和鸡蛋打成面糊，加入卷心菜丝拌匀。
  3. 平底锅加热，加入适量油，将面糊倒入锅中，用铲子压扁成饼状，小火煎至两面金黄即可。

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