水煮白罗卜的做法

水煮白罗卜的做法:

1. 准备食材:白罗卜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒油、花椒油、香油。

2. 白罗卜去皮,切成薄片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入适量水,放入白罗卜片,加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽,煮至白罗卜变软。

5. 加入适量辣椒油、花椒油、香油,煮开即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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