爆炒牛板筋的做法视频

爆炒牛板筋的做法视频:

1. 准备食材:牛板筋、青椒、红椒、蒜、姜、葱等。

2. 牛板筋提前泡发,煮熟备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入青椒、红椒翻炒。

5. 加入煮熟的牛板筋,翻炒均匀。

6. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀即可。

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