烤米酒的做法视频教程

• 烤物

烤米酒的做法视频教程：

1. 准备材料：糯米、米酒、糖、红枣、桂圆干、莲子、核桃仁等。

2. 将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡2-3小时。

3. 将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉备用。

4. 将米酒倒入锅中，加入适量的糖，用小火煮至糖溶解。

5. 将蒸熟的糯米放入糖水中，用中小火煮至糯米吸收了糖水，变得黏稠。

6. 将红枣、桂圆干、莲子、核桃仁等干果加入糯米中，搅拌均匀。

7. 将糯米饭放入烤箱中，用180度的温度烤制20-30分钟即可。

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