槐花馅饼的做法怎么做
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面食
槐花馅饼的做法:
材料:
- 槐花 500 克
- 糯米粉 500 克
- 白糖 200 克
- 芝麻油 适量
步骤:
- 将槐花挑去杂质,洗净晾干备用。
- 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。
- 将槐花放入锅中,加入适量的水,煮至变软,捞出晾凉。
- 将晾凉的槐花捣成泥状,加入白糖拌匀。
- 将搓好的糯米球压扁,包入槐花馅,搓成圆形,放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
- 最后淋上适量的芝麻油即可。
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