煎香菇的做法窍门
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美食食谱
煎香菇的做法窍门：
1. 香菇用清水洗净，去掉蒂部，切成薄片。
2. 热锅凉油，油热后放入香菇片，小火煎至两面金黄。
3. 加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。
4. 可以根据个人口味加入葱姜蒜等调料。
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