最简单电饭煲蛋糕做法
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鸡蛋
最简单电饭煲蛋糕做法：
材料：
- 蛋糕粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 沙拉油 50毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 电饭煲内胆擦一层油
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和沙拉油，继续搅拌均匀。
- 筛入蛋糕粉和泡打粉，搅拌均匀成蛋糕糊。
- 将电饭煲内胆擦一层油，倒入蛋糕糊。
- 按下电饭煲的煮饭键，等待煮饭键跳起后再按下煮饭键，这时电饭煲会开始加热。
- 等待电饭煲自动跳起，用牙签插入蛋糕中心，如果没有粘着蛋糕糊，就表示蛋糕熟了。
- 将电饭煲内胆倒扣在盘子上，轻轻拍打电饭煲，蛋糕就会自动脱模。
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