里肌肉饼做法视频教程
里肌肉饼做法视频教程：
1. 准备好里脊肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、面包糠。
2. 将里脊肉切成薄片，用刀背拍松。
3. 加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀腌制15分钟。
4. 将腌制好的里脊肉均匀地裹上面包糠。
5. 热锅凉油，将里脊肉放入锅中煎至两面金黄色即可。
6. 取出沥干油，切成小块，装盘即可。
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