一岁宝宝吃土豆的做法：
1. 选择新鲜的土豆，去皮切成小块。
2. 将土豆放入蒸锅中蒸熟，或者放入开水中煮熟。
3. 将煮熟的土豆捣成泥状，可以加入适量的母乳或配方奶粉调节口感。
4. 等土豆泥稍微降温后，即可喂给宝宝食用。
注意事项：
1. 切记不要加盐或其他调味料，以免对宝宝的健康造成影响。
2. 初次喂食土豆泥时，应该从少量开始，观察宝宝的反应，逐渐增加量。
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