腌制煎牛肉的做法大全

腌制煎牛肉的做法

1. 准备材料:牛肉、盐、黑胡椒、大蒜、生姜、料酒、酱油、白糖、油。

2. 将牛肉切成薄片,加入盐、黑胡椒、大蒜、生姜、料酒、酱油、白糖拌匀,腌制30分钟。

3. 热锅加油,将腌制好的牛肉片煎至两面金黄色即可。

4. 可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、花椒等。

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