鸡汤熏豆腐串的做法
材料:
- 豆腐
- 鸡汤
- 木炭
- 烤架
步骤:
- 将豆腐切成小块,用牙签串起来
- 将鸡汤倒入平底锅中,放入烤架,将豆腐串放在烤架上
- 在木炭上点火,等待木炭燃烧至白热状态
- 将烤架放在木炭上,用锡纸将烤架包裹住
- 等待10-15分钟,直到豆腐熏烤至金黄色
- 取出豆腐串,撒上适量盐和胡椒粉即可食用
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