香蕉蛋糕的做法电饭锅

• 鸡蛋

香蕉蛋糕的做法电饭锅

1. 准备材料：香蕉2根、鸡蛋2个、低筋面粉100克、白糖50克、泡打粉1/2小匙、油适量。

2. 将香蕉剥皮后切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

3. 将鸡蛋打入香蕉泥中，搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉、白糖和泡打粉，继续搅拌均匀。

5. 在电饭锅内涂上一层薄油，将混合好的面糊倒入电饭锅中。

6. 按下电饭锅的煮饭键，等待煮熟即可。

7. 取出香蕉蛋糕，待其冷却后即可食用。

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