雪丸子 做法视频教程

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雪丸子 做法视频教程

雪丸子是一道传统的日本甜点，非常受欢迎。下面是制作雪丸子的详细步骤：

  1. 准备材料：糯米粉、水、糖、红豆沙馅。
  2. 将糯米粉和水混合搅拌均匀，加入适量的糖搅拌至糖溶解。
  3. 将混合好的糯米粉面糊倒入蒸锅中，用中火蒸熟。
  4. 蒸熟后取出，用湿布盖住，待稍微冷却。
  5. 将蒸熟的糯米粉面糊揉成团状，然后分成小块。
  6. 将每个小块搓成圆形，然后用手指在中间按下，放入适量的红豆沙馅。
  7. 将面团合拢，搓成圆形，确保红豆沙馅完全包裹在内部。
  8. 重复以上步骤，直到所有的面团和馅料用完。
  9. 雪丸子制作完成，可以直接食用或者放入冰箱冷藏一段时间后食用。

希望你能成功制作出美味的雪丸子！

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