酱油糖鸡翅的做法
•
美食食谱
酱油糖鸡翅的做法
材料：
- 鸡翅中500克
- 生姜适量
- 蒜适量
- 酱油50毫升
- 料酒50毫升
- 白糖50克
- 盐适量
- 水适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡翅中洗净沥干水分，加入适量盐和料酒腌制10分钟。
- 将生姜和蒜切末备用。
- 热锅凉油，将鸡翅中放入煎至两面金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入酱油、料酒、白糖和适量水，煮至糖溶解。
- 将煎好的鸡翅中放入锅中，翻炒均匀，加入适量水，煮至汁收干即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/0ccf06ca1c.html