水晶饼的做法和配方

水晶饼的做法:

1. 准备材料:糯米粉、水、白糖、油。

2. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒。

3. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。

4. 取出蒸好的糯米糕,趁热切成小块。

5. 在平底锅中加入适量的油,将糯米糕块放入锅中煎至两面金黄色即可。

水晶饼的配方:

– 糯米粉:200克

– 白糖:50克

– 水:适量

– 油:适量

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