水晶饼的做法和配方
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面食
水晶饼的做法:
1. 准备材料:糯米粉、水、白糖、油。
2. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒。
3. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
4. 取出蒸好的糯米糕,趁热切成小块。
5. 在平底锅中加入适量的油,将糯米糕块放入锅中煎至两面金黄色即可。
水晶饼的配方:
– 糯米粉:200克
– 白糖:50克
– 水:适量
– 油:适量
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