家常火腿肠的做法大全

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家常火腿肠的做法

1. 准备材料：火腿肠、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、水。

2. 将面粉、淀粉、盐、鸡蛋和适量水混合成面糊。

3. 将火腿肠切成小段，用牙签在上面扎几个小孔。

4. 将火腿肠放入面糊中，裹上一层面糊。

5. 热锅凉油，将裹好面糊的火腿肠放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

6. 取出火腿肠，去掉牙签，切成小段即可食用。

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