柠檬蜜汁鸡翅的做法

柠檬蜜汁鸡翅的做法

材料:

  • 鸡翅中12个
  • 柠檬1个
  • 蜂蜜适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 生姜适量
  • 蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 鸡翅中洗净,加入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。
  2. 柠檬切片备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入腌制好的鸡翅煎至两面金黄色。
  4. 加入姜片、蒜末煸炒出香味,倒入适量水,加入柠檬片,烧开后转小火煮10分钟。
  5. 加入蜂蜜翻炒均匀,收汁即可。

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