全麦馒头简单做法大全

全麦馒头简单做法大全

全麦馒头是一种健康的食品,它富含纤维和营养物质。以下是制作全麦馒头的简单食谱:

材料:

  • 全麦面粉500克
  • 酵母10克
  • 白糖20克
  • 盐5克
  • 水适量

步骤:

  1. 将全麦面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。
  2. 逐渐加入水,揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
  4. 将面团揉成长条状,切成小块。
  5. 将小块揉成圆形,放在蒸锅里蒸15分钟即可。

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