生抽酱肉的做法大全

• 做法大全

生抽酱肉的做法

1. 准备材料：猪肉、生抽、老抽、白糖、料酒、姜、蒜、香叶。

2. 猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入猪肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、香叶翻炒均匀。

5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到汤汁浓稠即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

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