清炒笋子的做法大全

清炒笋子的做法

材料:

  • 笋子
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 将笋子去皮,切成片或丝,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入笋片或笋丝煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀即可。
  4. 出锅前淋上一勺香油提味即可。

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