黄焖鸡的做法简单做法

• 美食食谱

黄焖鸡的做法简单做法：

1. 准备食材：鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。

2. 鸡腿肉切块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。

3. 土豆切块，青椒、红椒切段，姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。

5. 加入姜蒜末煸炒出香味，加入土豆块、青红椒段煸炒。

6. 加入适量水，加盖煮至土豆熟软。

7. 加入盐、糖、鸡精调味，勾芡收汁即可。

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