猪肝菠菜汤做法
材料：
- 猪肝 150 克
- 菠菜 200 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 盐 适量
- 清水 适量
做法：
- 将猪肝洗净，切成薄片，用清水浸泡 10 分钟，去除血水。
- 将菠菜洗净，焯水备用。
- 姜片切成细丝，葱段切成小段备用。
- 锅中加入适量清水，放入猪肝片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮 10 分钟。
- 加入焯水后的菠菜，再次煮沸。
- 加入姜丝和葱段，煮 1 分钟。
- 加入适量盐调味即可。
提示：
- 猪肝浸泡时间不要过长，否则会影响口感。
- 焯水后的菠菜可以保持翠绿色，口感也更好。
- 加入姜丝和葱段可以去腥提味。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/09b93f95c2.html
赞 (0)
猪肝菠菜和木耳的做法大全
« 上一篇
2025年3月26日 am7:38
猪肝菠菜汤做法大全家常做法大全
下一篇 »
2025年3月26日 am7:38
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前