牛奶玉米面馒头的做法

材料:

玉米面200克,面粉50克,牛奶150毫升,白糖适量,酵母3克。

步骤:

1.将玉米面、面粉、白糖、酵母混合均匀,加入牛奶,揉成面团,静置20分钟。

2.将面团揉成长条状,切成小段,搓成圆形。

3.将搓好的面团放入蒸锅中,发酵20分钟。

4.开火蒸15分钟即可。

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