牛奶玉米面馒头的做法
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面食
材料:
玉米面200克,面粉50克,牛奶150毫升,白糖适量,酵母3克。
步骤:
1.将玉米面、面粉、白糖、酵母混合均匀,加入牛奶,揉成面团,静置20分钟。
2.将面团揉成长条状,切成小段,搓成圆形。
3.将搓好的面团放入蒸锅中,发酵20分钟。
4.开火蒸15分钟即可。
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