腌甜黄瓜的做法大全

• 做法大全

腌甜黄瓜的做法

材料：

  • 黄瓜500克
  • 盐30克
  • 白糖100克
  • 醋150克
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 香叶适量
  • 干辣椒适量

步骤：

  1. 将黄瓜洗净，切成小段，加入盐拌匀，腌制20分钟左右，使其出水。
  2. 将腌好的黄瓜沥干水分，放入碗中，加入白糖、醋、葱姜、料酒、香叶、干辣椒，拌匀。
  3. 将拌好的黄瓜装入干净的玻璃瓶中，盖紧盖子，放置于阴凉处，静置一天即可食用。

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