牛轧糖简单做法视频
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美食食谱
牛轧糖简单做法视频:
以下是牛轧糖的简单做法视频:
1. 准备材料:糖、花生、麦芽糖、水。
2. 将糖和水放入锅中,用中小火煮至糖溶解,加入麦芽糖,继续煮至糖浆变色,颜色变深即可。
3. 加入花生,翻炒均匀,糖浆包裹花生即可。
4. 将糖花生倒入铺有油纸的盘子中,用刮板压平,晾凉后切成小块即可。
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