烤箱葡式蛋挞做法

• 烤物, 鸡蛋

材料：

1. 鸡蛋3个

2. 细砂糖60克

3. 牛奶200毫升

4. 淡奶油200毫升

5. 香草精1/2小匙

6. 泡芙皮6个

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。

2. 加入牛奶、淡奶油和香草精，再次搅拌均匀。

3. 泡芙皮放入烤盘中，倒入蛋液。

4. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中层，烤15-20分钟即可。

5. 烤好后取出，稍微晾凉即可食用。

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