孕妇巴沙鱼做法大全

孕妇巴沙鱼做法:

1.准备材料:巴沙鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。

2.将巴沙鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。

3.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,放入腌制好的鱼块煎至两面金黄。

4.加入清水,放入适量的盐、生抽、老抽、白糖、鸡精,大火烧开后转小火煮10分钟即可。

5.最后可以根据个人口味加入一些蔬菜,如胡萝卜、豆角等。

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