椰蓉糯米糍的做法
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美食食谱
椰蓉糯米糍的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 水 250毫升
- 椰蓉 100克
- 白糖 50克
- 食用油 适量
步骤:
- 将糯米粉和水混合搅拌均匀,蒸熟备用。
- 将椰蓉和白糖混合均匀备用。
- 将蒸好的糯米粉放入容器中,加入适量的食用油,揉成团状。
- 将团状的糯米粉分成小块,搓成圆形,用手压扁,放入适量的椰蓉糖馅,包裹成球状。
- 将包好馅的糯米球沾上一层椰蓉。
- 蒸锅中加水烧开,将糯米球放入蒸锅中,蒸10分钟即可。
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