白菜土豆汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

白菜土豆汤的做法

材料：

  • 白菜 300克
  • 土豆 2个
  • 瘦肉 100克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将白菜洗净切成小块，土豆去皮切成小块，瘦肉切成薄片备用。
  2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
  3. 放入瘦肉煸炒至变色。
  4. 加入清水，放入土豆和白菜，大火煮开后转小火煮20分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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