简单好吃的红薯做法

烤红薯

1. 将红薯洗净,用刀在表面划几刀,以免烤熟后皮爆裂。

2. 将红薯放入预热至200度的烤箱中,烤制30-40分钟,或者用叉子插入红薯,感觉很松软就可以了。

3. 取出红薯,趁热剥皮,切成小块,撒上适量盐和黑胡椒粉即可。

红薯泥

1. 将红薯洗净,去皮切成小块,放入锅中加水煮熟。

2. 将煮熟的红薯块捞出,放入碗中,用勺子或者搅拌器捣成泥状。

3. 加入适量牛奶、黄油和蜂蜜,搅拌均匀即可。

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