番茄海鲜意粉做法
•
美食食谱
番茄海鲜意粉做法：
1. 准备食材：意大利面、虾仁、墨鱼仔、蛤蜊、番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒、白葡萄酒、番茄酱、鲜奶油、巴马干酪。
2. 将虾仁、墨鱼仔、蛤蜊分别清洗干净备用。
3. 番茄切成小块，洋葱和大蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
5. 加入番茄块煸炒至软烂，加入少量盐和黑胡椒调味。
6. 加入白葡萄酒，煮至酒精挥发。
7. 加入番茄酱和适量水，煮开后转小火煮10分钟左右。
8. 煮意大利面，加入盐和橄榄油，煮至软硬适中，捞出备用。
9. 煮锅热油，放入虾仁、墨鱼仔和蛤蜊，煮至变色捞出备用。
10. 将煮好的意大利面放入酱汁中，加入鲜奶油翻炒均匀。
11. 加入煮好的海鲜，翻炒均匀。
12. 盛盘后撒上巴马干酪即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/07b33a3fb9.html