麻酱拌穿心莲的做法

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麻酱拌穿心莲的做法

1. 准备材料：穿心莲、麻酱、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油。

2. 穿心莲洗净后焯水，捞出沥干水分备用。

3. 取一个碗，加入麻酱、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油，搅拌均匀成酱汁。

4. 将酱汁倒入穿心莲上，拌匀即可。

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