俺黄瓜的制作方法
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美食食谱
俺黄瓜的制作方法:
1. 准备黄瓜、盐、醋、糖、蒜、辣椒等食材。
2. 将黄瓜洗净切成小段,加入适量盐拌匀,腌制10分钟左右,使其出水。
3. 将腌制好的黄瓜沥干水分,加入适量醋、糖、蒜、辣椒等调料,拌匀即可。
4. 将拌好的黄瓜放入冰箱冷藏,入味后即可食用。
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